こんにちは、jazz335です。今回はラーメン荘おもしろい方への頼み方や並び方などのルールを紹介しながらレビューしていきます。 二郎系のラーメン店には、並び方やトッピングの注文（コール）、そして食べた後の片付けまで暗黙の…

こんにちは、jazz335です。 神戸の中華そば、もっこすは神戸っ子のソウルフードです。中華そばがメインメニューですが、実はみそラーメンも美味しいです。いつも中華そばを食べながら、みそは注文したことがない、という方も多い…

おはようございます、jazz335です。朝からラーメンを食べたい！という日があるんですが、たいていのお店の営業時間は11:00以降。 そこで、今回は朝から営業しているラーメン店へ行ってきました！ でんえんらーめんは朝7時…

こんにちは、jazz335です。 東京近郊のロードサイドでよく見かける「うまいラーメンショップうまい」と赤地に白抜きで書かれたラーメン店。ラーショの愛称で呼ばれて多くのラーメンファンから愛されています。 一方で関西でラー…

こんにちは、jazz335です。東京に住んでいた頃に通っていた二郎系ラーメン。大阪転勤が決まり「あぁ、もうこのラーメンともお別れか」と寂しい気持ちがありましたが、阪神間にも二郎インスパイアのお店がいくつかあることを発見し…

こんにちはjazz335です。今日は阪急今津線の逆瀬川から歩いてすぐのラーメンロケット開発です。 看板メニューは旨辛麻婆麺（ミニライス付）1000円です。厨房の中で麻婆を作る様子を見ていると、とても丁寧な仕事をされていて…