おはようございます、jazz335です。朝からラーメンを食べたい！という日があるんですが、たいていのお店の営業時間は11:00以降。 そこで、今回は朝から営業しているラーメン店へ行ってきました！ でんえんらーめんは朝7時…

こんにちは、jazz335です。 東京近郊のロードサイドでよく見かける「うまいラーメンショップうまい」と赤地に白抜きで書かれたラーメン店。ラーショの愛称で呼ばれて多くのラーメンファンから愛されています。 一方で関西でラー…

こんにちは、jazz335です。東京に住んでいた頃に通っていた二郎系ラーメン。大阪転勤が決まり「あぁ、もうこのラーメンともお別れか」と寂しい気持ちがありましたが、阪神間にも二郎インスパイアのお店がいくつかあることを発見し…

こんにちはjazz335です。今日は阪急今津線の逆瀬川から歩いてすぐのラーメンロケット開発です。 看板メニューは旨辛麻婆麺（ミニライス付）1000円です。厨房の中で麻婆を作る様子を見ていると、とても丁寧な仕事をされていて…

こんにちは、jazz335です。 好きな食べ物は？と聞かれたら、僕は間違いなく「ラーメン！」と答えます。 ただ、気になるのはカロリー。 20年ほど前に、博多一風堂がモニターを募集しているという情報を見つけて応募したことが…

こんにちは、jazz335です。 今回はJR中央線の武蔵境にあるラーメン店、丸幸のメニューをご紹介します。 地元民に愛されるラーメン店 こちらのお店は、もともと立川にあった本店の暖簾分けで開業されたようです。 ネットで調…