もんつきかかかの駐車場は神社にもあります

こんにちは、jazz335です。今回は、宝塚の中山寺にある「もんつきかかか」で、僕が一番好きな「しょうゆらーめん」をいただいてきました。

旭川スタイルの真骨頂、香ばしさが突き抜ける醤油スープ

このお店、味噌が有名ですが、僕のおすすめは醤油です。

僕は以前のブログでも書いた通り、「ラーメンは醤油ときどき味噌」というスタイル。やはり醤油には並々ならぬこだわりがあります。

着丼した瞬間、ふわっと立ち上がる醤油の香ばしい香りに驚かされます。

まずはスープを一啜り。

表面を覆うラードが熱を閉じ込め、最後までアツアツの状態で楽しめます。醤油のキレがありつつも、どこか「焦がし」のような香ばしさがあり、これが食欲を猛烈にそそるんです。魚介と動物系のダブルスープのコクが、後から追いかけてくるような奥深い味わいです。

麺は、北海道の「加藤ラーメン」から取り寄せている中細の縮れ麺。

この香ばしい醤油スープをしっかりと持ち上げてくれます。噛むとパツンと心地よく切れる食感は、まさに旭川ラーメンの醍醐味。この「麺を食べている！」という実感、僕は大好きです。

チャーシュー: 脂身が多すぎず、肉の旨みがしっかり感じられます。
メンマ：まず目を引くのがそのメンマの太さです。最近は細切りのメンマを出すお店も多いですが、ここは真逆。ゴロッとした角材のような「極太メンマ」が鎮座しています。
ネギと玉ねぎ: シャキシャキした食感が、香ばしいスープに清涼感をプラスしてくれます。

気づけば、健康のことを忘れてスープを飲み干しそうになっていました。

食べた後に舌の上に残る香ばしい醤油の余韻。あぁ、丁寧な仕事をしているなぁ、と感じさせてくれる一杯です。

駐車場は少し場所が分かれているので、事前にチェックしておくのがスムーズです。

合計5台分ありますが、お昼時は混み合うことが多いです。JR中山寺駅からも近いので、ウォーキングがてら電車で行くのもおすすめです。

項目	詳細
混雑状況	昼のみの営業（11:00〜14:30頃）のため、開店前から行列ができることが多い。13時過ぎでも待ちが出る人気店です。
駐車場	店と向かいの神社に5台分確保されていますが、埋まっていることも多いため、余裕を持って行くのが吉。
立地	JR中山寺駅から徒歩約5分。少し奥まった場所にありますが、池の近くで静かな環境です。